Bolo Básico

Este bolo não tem erro, é um bolo básico para comer com café ou com um chazinho, caso queira pode acrescentar recheio e cobertura da sua preferência.

Ingredientes:

04 ovos (claras e gemas separadas)
01 ½ de açúcar
03 colheres (sopa) cheias de margarina ou manteiga
03 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de leite
01 colher de (sopa) de fermento em pó

Preparo:

Bata na batedeira as gemas a margarina e o açúcar até ficar um creme fofo e claro, depois vá acrescentando a farinha e o leite e batendo, misture o fermento na ultima xícara de farinha bata ate misturar a massa e ficar lisa.

A parte bata as claras ate ficarem durinhas (em neve), misture com uma colher às claras a massa delicadamente. Unte uma forma com margarina polvilhe farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno pré- aquecido por 15 minutos.

Deixe o bolo no forno por 30 minutos abra o forno espete um palito se sair limpo está pronto.

Caso queira você pode misturar a massa antes de levar ao forno chocolate em pó, fazendo assim um bolo de chocolate ou chocolate granulado fazendo um bolo formigueiro.